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新华食品_新华网

食话实说

京城日料餐企转型自救

记者昨天探访发现,随着疫情趋于平复,日料店的人气已经有所回升,商家们也纷纷转型自救,如重启三文鱼采购,向居酒屋转型,甚至推出烧烤啤酒等新餐食服务。

部委快讯

教育部发布预警 确保学生“舌尖上的安全”

近日,教育部发布《严查严管严要求 确保学生“舌尖上的安全”——国务院教育督导委员会办公室2020年第4号预警》,提醒各地、各有关部门和学校务必引以为戒,结合当前暑期高温特点,认真落实学校食品安全工作各项要求,确保学生“舌尖上的安全”。

地方监管

宁夏引领枸杞消费“鲜”时尚

眼下正值宁夏头茬枸杞集中采摘期,每天都有3000多单鲜果从中宁县的枸杞基地直接发往各大城市,并在24小时内送达消费者手中。

人 物

从贫困户到种植能手

如今,张俊汉已经脱贫,成了当地有名的种植能手,并带动村民就业增收。

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