中国食品辟谣网
  • 科普:哪些人不宜喝牛奶?

    科普:哪些人不宜喝牛奶?

    总之,如果你喝牛奶后感觉愉快,也没有以上各种情况,那就放心地享用它吧。

    2019-11-20
  • 蛋壳颜色越深鸡蛋越有营养?

    蛋壳颜色越深鸡蛋越有营养?

    鸡蛋是我们生活中最常见的食物之一,它营养价值丰富,广受人们的喜爱。如今,越来越多的鸡蛋品种进入我们的生活,不少传言也随之应运而生:“蛋壳颜色越深越营养”“土鸡蛋比普通鸡蛋好”,事实真的如此吗?

    2019-11-18
  • 食用碘盐真的可以防辐射吗?

    食用碘盐真的可以防辐射吗?

    作为人体中不可或缺的一种元素,碘对我们来说十分重要。有传言称“碘盐可以防辐射”,这是真的吗?今天就让我们来了解一下。

    2019-11-18
  • 来来来!“柚子君”带你一起抵挡“柚惑”

    来来来!“柚子君”带你一起抵挡“柚惑”

    柚子,又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一。

    2019-11-12
  • 买儿童食品,别让噱头迷了眼

    买儿童食品,别让噱头迷了眼

    一方面,应针对儿童不同生长阶段的营养需求,尽快制定相应的食品安全标准,同时完善相关法律条规,规范儿童食品标签标识和广告宣传。另一方面,及时曝光那些打着“儿童食品”旗号、实际生产和销售劣质食品的企业,并进行严厉惩处,让孩子们吃得开心、放心。

    2019-11-06

中国食品辟谣联盟

中国食品辟谣联盟

2015年8月28日,农业农村部、国家市场监督管理总局、国家网信办联合新华网发起成立了“中国食品辟谣联盟”,旨在整合各界力量,聚合资源,主动、集中打击食品谣言。以净化网络环境、肃清网络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为己任。[详细]

范志红

范志红

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士,全国妇联“现代妇女大讲堂”主讲嘉宾。[详细]

中国食品科学技术学会是中国食品科技工作者的学术性群众团体,是中国科学技术协会的组成部分。

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